🌱 Этот сайт существует без рекламы. Он живёт благодаря вашей поддержке. Спасибо, что вы здесь! ❤️
Главная » Огород » Выращивание скорцонеры

Выращивание скорцонеры

Скорцонера

Выращивание скорцонеры

Скорцонеру можно отваривать, тушить, жарить. Тушенный в масле корень напоминает спаржу – это хороший гарнир ко вторым блюдам. Но при тепловой обработке скорцонера теряет много витаминов, поэтому лучше употреблять ее в сыром виде – в свежих салатах.